育て方を知ろう!キュウリは初心者向け【手軽に揃えて栽培】

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夏の食卓を彩る野菜

春が過ぎ気温が上がるにつれ、食生活もサッパリとした食べ物を欲する傾向があります。特に夏場は冷やし中華や素麺などの需要が増え、これらの食べ物を食するのも夏の風物詩のひとつといえるでしょう。ガーデニングを趣味に持つ方々は夏に向けて、キュウリやトマトなどの野菜を育てる方が急増します。特にキュウリは冷やし中華のトッピングや素麺のつけ汁、漬物など様々な活用法があり、夏には重宝する野菜です。キュウリは初心者でも育てやすい野菜といわれ、苗やプランターなどはホームセンターで簡単に手に入れる事が出来ます。自分で愛情を込めて育てた野菜は、スーパーなどで購入する野菜とは一味違った味で、美味しいと評判です。キュウリの育て方は比較的優しく、十分な日光と水分、肥料を与えていれば、初心者でも立派なキュウリを収穫できます。ツルや葉が成長するにつれ成長をサポートするための肥料やりは、水分とともに育て方の重要なポイントとなります。肥料が不足すると成長が鈍り、十分な大きさまで実が育たないこともありますので、キュウリの育て方として追肥は忘れずに行ないましょう。葉が10枚程度になったら追肥のタイミングで、その後は2週間に1回程度の追肥を行なうのが良い育て方です。肥料はキュウリに適したものを使うのがベストで、アミノ酸やカルシウム、チッソなど、キュウリの育成に必要な栄養素が含まれています。苗植えから2ヶ月程度で収穫できますので、夏に向けてキュウリ栽培に挑戦してはいかがですか。

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